餐桌上的這盤貌似焦黑、落魄的料理，眼巴巴的望著餐桌前的饕客，渴望她能突破心防嚐一口，再做出評斷。

「這真的可以吃嗎？」此刻，饕客的內心是充滿懷疑的。畢竟，一道料理最基本要有的「色、香、味」三要素，這道菜從「色」就開始扣分了—美感在哪裡？太倒人胃口了，這樣還要給他機會嗎？

「不行，這是自我主觀的想法！」饕客思考至此，決定還是要以著「 神看待所有生命都視為寶貴」的心情，再給這道料理一次翻身的機會。

用筷子劃開漆黑的表皮，首先竄出的是甜椒的清香，聞到後疲憊的內心都整個活化了起來。這時候信心增加了許多，接著，淺嚐一口「恩？怎麼會這麼鮮甜，竟然意外地好吃耶，很合我的味蕾！」

「火烤甜椒」料理掌廚人小惠牧師彷彿早已預知饕客的反應，延伸說道：「用火直接炙燒甜椒後，雖然表皮變得焦黑、炭化，甜份卻因此被鎖在內部，而更愈加甘甜。就好像一個拳擊手在奪冠之前，也一定會歷經許多『挨揍』的過程，臉上、皮膚上的一道道疤痕都是他成長的印記，只要不放棄，有一天當他站上冠軍的舞台，疤痕就會變成『榮譽的勳章』。」

的確，我們有時候難免會覺得人生一無是處，學生會因為考試成績不理想而覺得人生無望；上班族會因為在職場被主管罵破頭而感到沮喪；老年人會因為感嘆人生苦短、不知道人生何時結束而感到虛空。我們總有無窮無盡的理由去指責懷疑我們自己生命的價值。

然而， 神從不會因為我們看起來很糟糕、很低落，就貶低我們的價值。無論如何，我們仍是祂費盡心思、傾注全心創造的「愛的對象」。我們身上的每一種特質：外向或內斂、直率或謹慎、充滿想像力或做事有條理、具有審美感或體力充沛，各種多元的特質，都是 神賜下的無價之寶，也是祂所留下的「愛的證據」。

我們是否充分開發、造就與生俱來的特質，同時不畏艱難，正面迎擊人生大大小小難關，讓困難成為我們最好的「成長肥料」？這就是「火烤甜椒」料理啟發我們的一堂無價的人生哲學課。